2014年8月6日，“存眷白领亚安康”公益讲座走进国度测绘天文信息局。由烹调养分师陈治锟，带给各人《烹调中的养分学》。


    本场讲座的受众，是测绘局后厨的厨师和面点师们。后厨的事情职员，负担着整个公司员工的饮食安康。向导请求了如许一场讲座，看的出向导对餐厅炊事养分的需求和对公司员工的安康卖力的态度。

    陈治锟教师从厨房动身，给各人细致解说了厨房器具操纵不妥和食品的烹调办法不妥，给人体带来的一些安康隐患，更细致解说了怎样做，才干把这些隐患降到最低。现场的厨师们，偶然候会被一个知识点惊得呆若木鸡[dāi ruò mù jī]，各人表现学到了不少知识，好比：一位厨师说，当前做饭再也不放那么多盐了。而且当前不会给孩子买甜饮料喝了。

    讲座完毕后，后厨的厨师长说，很盼望当前另有如许的好时机，能给他们多讲一些关于后厨与养分的那些事。

    越来越多的单元和团体开端器重养分、学习养分。养分师的责任越来越重。安康路上，各人一同前行。